Salade de maïs et surimi

Il va faire chaud encore aujourd’hui, alors ce midi c’est salade composée.

Pour 4 personnes :
-10 à 20 bâtonnets de surimi
-1 boîte de maïs de 150g
-1 ou 2 grosse pomme verte
-3 tomates
-des oignons séchés
-sel, poivre
-mayonnaise
-ketchup
-1 cuillère à café de curry

Couper les bâtonnets de surimi, la pomme et les tomates en dés. Egoutter le maïs. Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Rajouter la mayonnaise, le ketchup et le curry. Mélanger délicatement le tout pour éviter que le surimi se déplie.

Bon appétit !